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白鷹禄水苑
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Contents

「小鼓に親しむ -悦庵小鼓教室-」

小鼓に親しむ -悦庵小鼓教室-

能とともに進化した小鼓。かまえた姿はキリリと美しい。老いも若きも、持ち方から初め始めてヨオーツ、ポン!!能のお話も交えながら楽しくレッスンいたします。結婚式には高砂を打てるようになりましょう!
いつからでもお始めいただけます。まずは体験レッスンからどうぞ!
講師
大倉流小鼓
久田舜一郎
久田陽春子 
高橋奈王子
日時
第1・3金曜 15:00~19:00
(お時間はご相談に応じます)
受講料
21,000円 (3ヶ月 6回分)
※ 以後更新いただけます。
体験レッスン 2,000円(当日お支払いください。)
※ 事前のご予約が必要です。ご希望の際は禄水苑までご連絡ください。

※鼓はお稽古場でご用意いたします。

講師紹介

【久田舜一郎(大倉流小鼓)】
1961年大倉流宗家・故大倉長十郎師に入門。京阪神を中心に能楽五流の舞台に出演、海外公演参加多数。異ジャンルの音楽とのセッションなど、能の現代性を追及する試みも積極的に行う。長女陽春子や弟子の高橋奈王子も女性では珍しい大倉流小鼓方の若手ホープとして活躍中。1998年日本文化芸術奨励賞受賞。2011年兵庫県文化功労表彰、神戸文化活動功労賞、2017年兵庫県文化賞受賞。重要無形文化財総合指定保持者。西宮在住。

お申し込み方法

(1)お申し込みフォームより、事前に禄水苑までお申し込みいただき、受講料、(および非会員の方は入会金)のお振込みあるいは禄水苑カウンターにて直接お支払いください。尚、受講日二日前までにお支払いいただきますよう、お願いいたします。

お申し込み ≫

<お振込み先>

銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン

(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)
(2)白鷹禄水苑文化アカデミーは会員制です。会員以外で受講ご希望の方は、別途入会金3,000円(3年間有効)をご入金いただきます。申し込みフォームでは「アカデミー会員に入会を希望する」をお選びください。

(3)原則として、ご入金後のご返金はいたしかねます

(4)御欠席の場合は振り替え受講が可能です。詳細はお問い合わせください。

(5)一回に限り体験受講していただくことが可能です。(一回分受講2,000円)ご希望の際は禄水苑までご連絡ください。 引き続き受講を希望される場合、非会員の方はアカデミー会員に入会の上、残りの期間の受講料をお支払いください。

■禄水苑文化アカデミーの講座は十分な感染症対策を講じた上で開講いたします。
 詳細は「禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」をご覧ください。

会員についてはこちら>> 入会・受講のご案内

白鷹禄水苑 お問い合わせ

下記フォームまたはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
0798-39-0235
受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)

2026年度特別公開講座「レディースSakeサロン」

文化アカデミー特別公開講座 2025年度 -日本酒を知る・愉しむ会-
レディースSakeサロン

毎回それぞれ、イタリアン、スペイン料理、フレンチ、和食の酒肴も楽しめます!

四季折々、女性蔵元による日本酒のお話と、蔵元直送の特別限定酒のきき酒を通して日本酒の魅力を再発見しいただく、サロン形式のレッスンです。毎回、地元の人気レストランからお酒にあわせた酒肴をご用意し、こだわりの酒器できき酒していただきます。

開催概要

時間
15:00~16:30
受講料
1回 3,950円 (アカデミー会員3,700円)
※いずれもきき酒・お料理込
定員
女性限定
場所
白鷹禄水苑宮水ホール
各回の講座内容
日本酒のお話
講師:辰馬 朱滿子
(白鷹蔵元・白鷹禄水苑総合プロデューサー)

お料理
ルナ・パルパドス(スペイン料理)
ル・ベナトン(フレンチ)
東京竹葉亭西宮店(日本料理)
リストランテ・ベリーニ(イタリアン)

Sake 入門編

6/27(土)
意外とシンプル!日本酒の種類とその見分け方 *満席

講座概要

「吟醸、純米、本醸造ってどうちがうの?」とお思いのあなた。日頃の疑問にお答えします!まずは日本酒の種類を見分けるポイントから。
お料理:ルナ・パルパドスのスペイン料理のタパス
9/26(土)
もう怖くない! 日本酒の種類や造りの専門用語
生酛と山廃の違いは? 日本酒度って何? 男酒・女酒の違いは? 日本酒の造り方や、香味にまつわる言葉を理解して、日本酒選びに役立てましょう。
お料理:ル・べナトンのオードブル

Sake 応用編

11/29(日)
温度によって日本酒を味わいきる
冷やと燗、どちらが良いか。酒質やTPOに応じた日本酒と温度の関係をマスターすると、より一層楽しみの幅が広がります。温度の違いによる飲み比べや、燗酒体験も!
お料理:竹葉亭の酒肴盛り合わせ
2027年
3/7(日)
料理と日本酒のいい関係
締めくくりは、日本酒の種類による香味の違いについて復習しながら、それぞれのタイプとお料理の相性について考えます。お料理やシーンに合わせたお酒選びで日本酒の楽しみの幅をグンと広げましょう!
お料理:レストランテ・ベリーニのイタリアンのアンティパスト

酒器協力

菅原硝子工芸株式会社
清峰堂株式会社
越前漆器あたかや
株式会社 賞美堂本店

レストランのご紹介

ルナ・パルパドス
素材第一主義を基本に、丹波篠山の豊富な山の幸や有機野菜など、その日の食材の良さを最大限に引き出したフレキシブルな料理を展開。従来の枠にとらわれない、新感覚のスペイン料理は、日本酒とも相性ピッタリ。料理に彩を添える丹波焼の器も大きな魅力。

ル・ベナトン
ブルゴーニュの『ベナトン』で修行を積んだ高谷シェフが、2008年、その名を冠して夙川にオープンしたフレンチレストラン。本場の味を引き継ぎつつ、地元兵庫の食材を活かした繊細さと豪快さを併せ持つ、洗練されたブルゴーニュ料理は、舌の肥えた阪神間の人々の絶大な支持を得ている。

東京竹葉亭 西宮店
江戸末期に現在の東京新富町で創業、昭和初期に小林一三や伊藤忠兵衛などの財界人の招きで関西に出店した鰻料理で有名な老舗が禄水苑オープンとともに苑内に移転。ミュシュランでも星を獲得した確かな味に定評がある。

リストランテ・ベリーニ
芦屋川沿いの一軒家レストラン。この店一筋30年以上の小野シェフのお料理は、正統派イタリアンをベースに、和の素材も取り入れたもの。「今、ここでしか食べられない」厳選食材を使用、常に新しい調理法に挑戦しながら独自の洗練されたイタリアンを追求。

お席配置について

※お席の配置は原則、お申込み順とさせていただております。
 ・他の参加者と同テーブルをご希望の場合は、必ずお申込み時にお伝えください。
 ・互いのお申込み時期に間隔があいた場合、同テーブルにご案内することは困難となりますので
  ご容赦いただきますようお願い申し上げます。

お申し込み方法

お申し込みフォームからお申込み頂き、ご予約後(当方確認ご案内後)から二週間以内に店頭あるいは銀行振り込みにて参加費のお支払いをお願いしております。

アカデミー会員についてはこちら>> 入会・受講のご案内

<お振込み先>

銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン

(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)

お知らせ

4回でお申し込みの方には、最終回に翌年度より様々な特典をご利用いただける『禄水会』メンバーズカードをお渡しします。

『禄水会』についてはこちら>> 禄水会のご案内

その他

【以下にご注意ください】
1:上記期日内のご入金が確認できない場合、自動的にキャンセル扱いとさせていただきますので、あらかじめご了承いただきますようお願いいたします。何か不都合がありましたら事前にご連絡いただきますようお願いいたします。


2:ご入金後のご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。万が一ご欠席の場合は、振り替え参加(下記)もご利用いただけます。

3:一回ずつのご参加の方で万が一ご欠席の場合は、振り替え参加(下記)もご利用いただけます。
※催催行日からかぞえて14日前までにキャンセルの連絡をいただいた場合、空席のある残りの日程への振り替えも可能です。但し最終回から年度をまたがっての振り替えはできませんので、ご了承ください。

4:事前にご連絡いただきましたら、ご欠席の方の代わりに他の方にご参加いただくことも可能です。

アカデミー会員についてはこちら>> 入会・受講のご案内



20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車・自転車でのご来場は固くお断りします。


■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について

禄水苑の感染症対策について

・十分な安全対策が可能と思われる人数に限定して開催いたします。
・お席の間隔を空ける、お一人お一人アクリルパーテーションで仕切るなどの対策を講じます。
・検温を実施の上、37.5度以上の発熱があるお客様のご参加はご遠慮願います。
・会場の消毒、換気を徹底いたします。尚当ホール(宮水ホール)は、厚生労働省が推奨する必要換気量を満たす換気装置を備えています。
・国あるいは自治体による緊急事態宣言や営業自粛要請に伴い、当方の判断により開催中止とした場合、あるいは日程延期によってお客様にご参加いただけない場合に限り、 参加費のご返金、または同年度内の受講可能な他講座への振り替えをさせていただきます。

白鷹禄水苑 お問い合わせ

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受付時間
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造り酒屋で「文化」としての日本酒を考える
日本酒文化サロン 「日本酒はどのように飲まれてきたのか」

2026 年度 日本酒文化サロン

造り酒屋で「文化」としての日本酒を考える
日本酒はどのように飲まれてきたのか

日本酒について、歴史、文化、暮らしの面からアプローチしようという、蔵元主宰のサロン形式のレクチャー。各回からお招きした多彩なゲストのお話の後は、ご一緒に季節の蔵出し限定酒の飲み比べをお愉しみいただきます。
「酒は時代の所産であり、時の社会を反映する鏡でもある」(「日本の酒」1964)と述べたのは醸造学の大家、坂口謹一郎氏です。今よりはるかに米、そして米から醸される酒が貴重であった時代を通じ、人々は日本酒とどのように向き合ってきたのか。今に残る文芸や芸能からも、しばしばその様子がうかがえます。さらに江戸時代末から近代以降、技術革新による酒質の向上や人々の嗜好の変化にともない、日本酒は時代と共にさらに進んでゆきます。酒の飲み方や嗜好の変化を追いつつ、時代に応じて柔軟に変化してきた日本酒の魅力に迫ります。
時間
16:00~17:30
場所
白鷹禄水苑 宮水ホール
回数
1回  一般 2,700円  アカデミー会員 2,400円

※毎回蔵BAR でご提供する「季節の飲み比べセット」を含みます。
※一回ずつでもご参加いただけます。
その他
アカデミー会員についてはこちら ≫入会・受講のご案内

日程とテーマ

5/23(土)
1 ―はじめに― 嗜好品としての酒の歩み
その誕生から三千年余り、日本酒が現代のように私たちの日々の生活を潤す嗜好品に成長するまでには長い時間がかかりました。神事等の儀礼の中から生まれた「ハレ」の酒が、やがて人々が日常的楽しめる「ケ」の酒へ。そんな日本酒の歩みをまずは概観します。

お話:辰馬朱滿子(白鷹蔵元)
7/26(日)
2 記紀神話と和歌にみる古代の酒
記紀神話には、天孫降臨の際、天照大御神が瓊瓊杵尊に稲穂を授けたとあり、これをもって稲作の起源とし、古代における米と米から醸された酒の貴重性を裏付ける根拠の一つともなっています。またこの貴重な酒を飲むことができるハレの場や宴席で詠まれた歌からも当時の飲酒形態の一端がうかがえます。

お話:林和清(歌人)
9/5(土)
3  狂言にみる中世の酒
室町時代、ようやく商品としての酒を専門に造る「酒屋」が都市部に登場し、特権階級以外へも広がりをみせますが、まだまだ庶民には高根の花です。特別な時にしか飲めない貴重な酒を何が何でも飲みたい男と、そうはさせまいとする主人(酒屋)の攻防戦を滑稽に描いた狂言をご紹介します。

お話:善竹隆司(大蔵流狂言方)
11/1(日)
4 落語に見る庶民の酒
江戸時代半ば、江戸を中心とした都市部では、料理茶屋や居酒屋の発達に伴い、飲酒はかなり大衆化、日常化してゆきます。またこの頃から酒は一年中燗をして飲まれるようになりました。江戸庶民の様子を生き生きと伝える落語には多くの酒好きが登場します。その飲みっぷりから、当時庶民がどのように酒を愉しんでいたのかを垣間見ます。

お話:桂吉坊(落語家)
2027年2/21(日)
5 灘酒造家の取り組みに見る近代の酒
時代とともに酒質を変化してきた日本酒。現在我々が日常的に親しんでいる酒は、どのようにしてこのような酒質になったのか。近代以降の酒とそれまでの酒の違いは?
江戸時代末に千石蔵の酒造マニュファクチュアを確立し、明治以降も先進的な視野をもって企業家としての発展を遂げてきた灘酒造家の取り組みにその答えを探ります。

お話:大浦和也([公財]白鹿記念酒造博物館学芸員)

講師紹介

林 和清(歌人・現代歌人協会会員・現代歌人集会理事長)

2001年の当アカデミー設立当初より古典の講座を担当。塚本邦雄に師事し「玲瓏」に入会。
「玲瓏」選者。多数の文化講座で和歌や古典講座を担当。「ゆるがるれ」で現代歌人集会賞受賞。他の著書に歌集「匿名の森」(砂子屋書房)、歌集「去年マリエンバートで」(書肆侃侃房)、エッセイ「京都千年うた紀行」(NHK出版)「日本の涙の名歌100選」(新潮文庫)等。


善竹隆司(大蔵流狂言方・重要無形文化財総合指定保持者)

善竹忠一郎の長男で父に師事。狂言界で初の人間国宝、故・善竹彌五郎の曾孫にあたる。5歳の時、狂言「靱猿」で初舞台。「三番三」「那須語」「釣狐」「花子」を披演する。「善竹兄弟狂言会」を弟、隆平とともに主催する一方、手塚治虫の作品を題材とした新作狂言にも挑戦。平成15年度「兵庫県芸術奨励賞」平成23年度「大阪文化祭賞」、平成24年度大阪市「咲くやこの花賞」、平成29年度「文化庁芸術祭優秀賞」他受賞。


桂吉坊(落語家)

1999年、桂吉朝に入門。2000年から桂米朝のもとで内弟子修業、03年に内弟子を卒業。以後古典落語を中心に舞台を重ねる。07年G2プロデュース「地獄八景浮世百景」で役者デビュー、08年映画「能登の花ヨメ」で映画デビューなど多岐にわたり活躍。11年、大阪市の「咲くやこの花賞」大衆芸能部門受賞。2019年「国立演芸場花形演芸大賞金賞」他受賞。


大浦和也([公財]白鹿記念酒造博物館学芸員)

公益財団法人白鹿記念酒造博物館(酒ミュージアム)で平成24年(2012)より学芸員。同館は昭和57年(1982)開館以来、資料や美術品の展示や講演・ワークショップを、日本人の生活文化遺産である酒造りの歴史を後世に正しく伝えるために実施。この他西宮市より寄託された笹部さくら資料の展示等も行っている。

お申し込み方法

お申し込みフォームからお申込み頂き、ご予約後(当方確認ご案内後)から二週間以内に店頭あるいは銀行振り込みにて受講料のお支払いをお願いしております。

お申し込み ≫

<お振込み先>

銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン

(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)

その他

【以下にご注意ください】
1、原則として、ご入金後のご返金はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

2、一回ずつのご参加の方で万が一ご欠席の場合、ご本人様に限り、空席のあるその後の日程への振り替えも可能です。(最終日からの振り替えや、年度をまたがっての振り替えはできません。)

3、ご欠席の場合、事前にご連絡いただきましたら、他の方にご参加いただくことも可能です。


20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車・自転車でのご来場は固くお断りします。


■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について

禄水苑の感染症対策について

・十分な安全対策が可能と思われる人数に限定して開催いたします。
・コロナ感染状況によりお席の間隔を空ける、アクリルパーテーションで仕切るなどの対策を講じる場合がございます。
・検温を実施の上、37.5度以上の発熱があるお客様のご参加はご遠慮願います。
・会場の消毒、換気を徹底いたします。尚当ホール(宮水ホール)は、厚生労働省が推奨する必要換気量を満たす換気装置を備えています。
・国あるいは自治体による緊急事態宣言や営業自粛要請に伴い、当方の判断により開催中止とした場合、あるいは日程延期によってお客様にご参加いただけない場合に限り、 参加費のご返金、または同年度内の受講可能な他講座への振り替えをさせていただきます。
土間ホール
季節の飲み比べセット

白鷹禄水苑 お問い合わせ

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0798-39-0235
受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)

2026年度特別公開講座  酒都の建築と記憶 第3期

酒都の建築と記憶 第3期 
灘五郷へ至る道のり
―摂津・和泉国の銘醸地に「灘」躍進の鍵を探る―

長年にわたり醸造家と建築についての調査研究に取り組む講師を迎え、酒造都市に残る近代建築や歴史的遺構を通してまちの記憶をたどる全5回の講座。
江戸時代の摂津・和泉国には、「摂泉十二郷」(池田・伊丹・西宮・尼崎・北在・伝法・今津・兵庫・大坂三郷・上灘・下灘・堺)という酒どころがあり、ここから江戸へと出荷された酒は「下り酒」と称され高級酒として珍重された。そのうち「灘」は、江戸時代中期以降に台頭する新しい酒造地帯だが、短期間で飛躍的な成長を遂げ、江戸積み酒造地帯として他の地域を凌駕することになる。新興酒造地帯としての灘の躍進の鍵を他の銘醸地との比較の内に探りつつ、「天下一の酒どころ灘」に至る道のりを酒蔵というフィジカルな面からたどる。

*座学では、毎回季節の蔵出し限定酒の唎酒がつきます。
時間
16:00~17:30(座学)
場所
白鷹禄水苑 宮水ホール
受講料
1回  一般 2,800円  アカデミー会員 2,500円
*座学は各回唎酒付き
その他
アカデミー会員についてはこちら ≫入会・受講のご案内

日程とテーマ

5/10(日)
1 伊丹 ―近世初頭より発展した酒どころ―
伊丹は我が国清酒の出発点にあって、江戸前期わが国最大の酒造地で、現在に至る関西有数の酒どころである。酒蔵街であった町並みとともに酒造地としての事例を探り、近世初頭より都市型酒造業が発展した酒造地が灘に与えた影響について考える。
7/12(日)
2 池田・小浜宿・摂津富田 -北摂一帯に広がった銘醸地-
伊丹に先行する池田には最盛期の江戸期には38軒の酒蔵があり、灘にその地位を奪われるまでは伊丹と並ぶ酒造地であった。宝塚市東部に位置する小浜宿は、「小浜流」の酒造りにより江戸積酒造地として名を馳せるが、18世紀初頭に衰退。摂津富田(高槻市)もかつては池田、伊丹に並ぶ北摂三銘酒に数えられた銘醸地で、最盛期(江戸時代初期)には24軒もの造り酒屋があった。消えた銘醸地も含め、かつて北摂一帯に酒どころが点在していた歴史を振り返る。
9/13(日)
3 堺 ―下り酒の運搬に寄与した酒どころ―
菱垣廻船による「下り酒」輸送システムの確立に寄与した堺は、近代に至るまで大坂最大の酒造地で、最盛期の明治時代には100軒にのぼる造り酒屋が存在したが戦争で潰えた。(アサヒビールは堺の酒造家・鳥井駒吉が創設を担う。)有力な酒造家は明治期から灘五郷に出造り蔵を設けていた。
11/15(日)
4 伝法・大坂・尼崎・兵庫
古い時代に大坂の外港であった伝法は忘れられた酒造地であり、戦災をのがれた古い町並みが少し残る。そのなかに一軒の酒造家の建物が残っている。江戸前期、日本有数の酒造地であった大阪では戦前までに十社の酒蔵が市中で稼働していた。尼崎では震災までは築地に古い酒蔵の建物があった。兵庫は大正期までは酒蔵が残っていた。これらの酒造地の歴史的痕跡をさぐり、その意味を考えたい。
2027年 1/17(日)
5 【現地講座】大阪の外港・伝法の酒造家の家をたずねる
此花区伝法には空襲をのがれた古い町並みが残る一角がある。山中家住宅もそのひとつで、明治後期頃に建てられた主屋があり、昭和初期までは焼酎・味醂をつくっていた。その屋敷内に特別に立ち入る。ほかにアールヌーボーの建物・旧鴻池組本社屋を外観からみる。
*昼以降に現地もより駅に集合。行程詳細は開催日約一か月前にホームページに公開。

講師紹介

講師:川島智生(日本近代建築史博士)

神戸情報大学院大学客員教授。大手前大学史学研究所客員研究員。広島県福山市鞆の醸造元に生まれ、日本の近代建築史が専門で、博士(学術)。主な著作に、『近代日本の小学校建築史』、『近代神戸の小学校建築史』、『近代京都における小学校建築』、『近代大阪の小学校建築史』、『戦後モダニズムの学校建築』、『関西のモダニズム建築』、『民芸運動と建築』、『宝塚 温泉リゾート都市の建築史』、『近代日本のビール醸造史と産業遺産』、などがある。酒造建築に関する代表的な論文に「酒蔵の建築史-土蔵から酒造工場、四季醸造庫へ」『日事連』663号.日本建築士事務所協会連合会.2019年がある。日本建設業連合会(日建連)雑誌『ACe 建設業界』の2024年12月号「醸す建築」特集に巻頭インタビューを受け、酒蔵との出会いを語る。1992年から2025年までの34年間にわたり、雑誌『醸界春秋』に191本の論考をまとめている。他に『酒文化』に論考を記す。研究対象地域としては、阪神間、神戸、京都、大阪、奈良をテリトリーとするが、北海道から沖縄まで全国にわたって研究は及ぶ。阪神大震災以降は、災害と建築というテーマの研究もおこない、三陸海岸には東日本大震災直後から三年間通い、10数本の論考をまとめた。「酒うつわ研究」(きた産業)に2025年より連載 開始。『酒蔵とモダニズムー阪神間・灘五郷の建築史』を刊行予定。

お申し込み方法

お申し込みフォームからお申込み頂き、ご予約後(当方確認ご案内後)から二週間以内に店頭あるいは銀行振り込みにて受講料のお支払いをお願いしております。

<お振込み先>

銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン

(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)

その他

【以下にご注意ください】
1、原則として、ご入金後のご返金はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

2、一回ずつのご参加の方が万が一ご欠席の場合、ご本人様に限り、他講座、あるいは空席のあるその後の日程への振り替えも可能です。(最終日からの振り替えや、年度をまたがっての振り替えはできません。)

3、ご欠席の場合、事前にご連絡いただきましたら、他の方にご参加いただくことも可能です。


20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車・自転車でのご来場はご遠慮くださいませ。


■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について

禄水苑の感染症対策について

・十分な安全対策が可能と思われる人数に限定して開催いたします。
・コロナ感染状況によりお席の間隔を空ける、アクリルパーテーションで仕切るなどの対策を講じる場合がございます。
・検温を実施の上、37.5度以上の発熱があるお客様のご参加はご遠慮願います。
・会場の消毒、換気を徹底いたします。尚当ホール(宮水ホール)は、厚生労働省が推奨する必要換気量を満たす換気装置を備えています。
・国あるいは自治体による緊急事態宣言や営業自粛要請に伴い、当方の判断により開催中止とした場合、あるいは日程延期によってお客様にご参加いただけない場合に限り、 参加費のご返金、または同年度内の受講可能な他講座への振り替えをさせていただきます。
土間ホール
季節の飲み比べセット

白鷹禄水苑 お問い合わせ

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受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)

お地蔵さまとあそぼう!
地蔵盆こどもまつり

令和8年8月29日(土)
地蔵盆こどもまつり

こども福引
一回 100円
*なくなり次第終了
無料参加券(一人一枚)
をご利用ください。
スーパーボール・
ぷにぷに金魚すくい

一回 100円
*なくなり次第終了
無料参加券(一人一枚)を
ご利用ください。
紙芝居 
参加自由
手作りおもちゃコーナー
参加自由
身近にある材料で、
動くおもちゃに挑戦
してみよう!
アップルジュース
(100%果汁)
100円
冷やし甘酒
ノンアルコール・甘味料添加物無添加
100円

無料参加券について

無料参加券は、開催日前日まで白鷹禄水苑で配布中!
概要
プログラム・あらすじ
開催概要・お申し込み方法

概要

お地蔵さまは子供を守ってくれる仏さまです。
夏休みを無事に過ごせたことを感謝して、禄水苑にまつられているお地蔵さまと一緒に楽しく遊びませんか?
禄水苑の庭のお地蔵様

開催概要

日時
令和8年8月29日(土)
14:00~16:00 *雨天決行
場所
白鷹禄水苑 中庭
参加費
参加自由 無料
*こども福引・スーパーボールぷにぷに金魚すくい(各一人一回)無料参加チケットは開催日前日まで禄水苑にて配布中。
こども福引
スーパーボール・ぷにぷに金魚すくい
日時
令和4年10月10日(月・祝)
14:30開演(14:00受付開始・開場)
場所
白鷹禄水苑 宮水ホール
参加費
一般5,500円(前売)、5,900円(当日)
アカデミー会員5,000円(前売)、5,400円(当日)
※蔵出し限定酒等のワンドリンクチケット付き
備考
全席指定(約90名)
※より人数を制限する等、状況によって定員が変動する場合がございますのでご了承ください。

白鷹禄水苑 お問い合わせ

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0798-39-0235
受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)

11/26(木) 「アムアムホウ」の中華点心と愉しむ秋の熟成純米酒

「アムアムホウ」の中華点心と愉しむ秋の熟成純米酒

食べ頃の旬、飲み頃の旬を愉しむ会
四季折々の蔵出し限定酒を、旬の食材とともにじっくりとお愉しみいただく酒徒の会。
10月は、香辛料やスパイスとも絶妙の相性を示す秋限定「冷やおろし」をはじめとする生酛純米酒を、竈で蒸しあげた香港仕込みの本格点心とともにお愉しみいただきます。
熟成により旨味とコクを増した純米酒と絶品中華の幸福な出会いをお愉しみください。

開催スケジュール

日時
2026年11月26日(木)18:30開始
場所
白鷹禄水苑 宮水ホール
参加費
10,000円(税込)
お料理
アムアムホウ

アムアムホウ(六甲道)

香港で修業したシェフが繰り出すのは、とことん手造りにこだわった調味料と柔軟なアイデアを散りばめた独創的な中華。現地に訪れて入手した新鮮な香辛料使用の手造り醤と、国内各地から取り寄せた旬の食材が織りなすハーモニーが中華のイメージを一新します。

お申し込み方法

お申し込みフォームからお申込み頂き、ご予約後(当方確認ご案内後)から二週間以内に店頭あるいは銀行振り込みにて参加費のお支払いをお願いしております。

お申し込み

<お振込み先>

銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン

(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)

その他

【以下にご注意ください】
1、上記期日内のご入金が確認できず、お客様とご連絡がつかなかった場合、勝手ながら自動的にキャンセルとさせていただきますので、ご了承ください。

2、ご入金後のご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。 万が一ご欠席の場合、事前にご連絡いただきましたら、他の方のご参加も可能ですので、是非ご利用ください。

20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車・自転車でのご来場はご遠慮くださいませ。


■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について

白鷹禄水苑 お問い合わせ

下記フォームまたはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
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受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)

第十九回 酒屋万来文楽  10月24日(土)
俊徳丸伝説をめぐる 其の三
摂州合邦辻「合邦庵室の段」

主催:「西宮発・今、伝統芸能」実行委員会
協力:白鷹禄水苑
協賛:辰馬企業株式会社・白鷹株式会社
後援:西宮市・西宮観光協会・(公財)兵庫県芸術文化協会
概要
プログラム・あらすじ
開催概要・お申し込み方法

概要

10/22(日)
桂川連理柵
帯屋の段 道行朧の桂川

第十六回 酒屋万来文楽 桂川連理柵 帯屋の段 道行朧の桂川

《白鷹禄水苑開苑25周年》特別企画 俊徳丸伝説をめぐる 其の三
「摂州合邦辻 合邦庵室の段」

 
造り酒屋で身近に愉しむ文楽事始     
西宮は文楽の源流「傀儡師」発祥の地といわれ、文楽と大変縁の深い町です。同時に西宮は全国有数の「酒どころ」でもあります。この「酒」と「文楽」という西宮を語るに欠かせない二つの要素を、造り酒屋において同時にお愉しみいただこうというのが、「酒屋万来文楽」です。第19回目となる今回、《白鷹禄水苑開苑25周年》特別企画の締めくくりとしてお届けするのは、「摂州合邦辻 合邦庵室の段」です。
「摂州合邦辻」には、河内国の城主高安左右衛門の息子、俊徳丸が登場しますが、その名は古くから伝わる『俊徳丸伝説』に由来します。鎌倉時代、四天王寺を拠点とした漂白芸能者や宗教者が語り広めたとされるこの説話は、やがて説経節や能の題材となり、さらに時代が下るとこれらを骨子とした浄瑠璃が書かれ、安永2年(1773)大坂北堀江座で、「摂州合邦辻」として初演されました。先行芸能には登場しない人物を配し、継母の義理の息子への恋を、大名高安家のお家騒動を背景に描くという、浄瑠璃ならではのドラマチックな展開となっています。中でも最も多く上演されているのが、「合邦庵室の段」です。義理の息子への恋慕のあまり、嫉妬に狂う玉手御前の激しさ、その後にくる大どんでん返しで、玉手御前が真実を語るクドキの場面は、物語の最大の山場となっています
文楽公演に続く後半の「文楽の手ほどき」では、演者自ら、演じる上での苦労や、演目にまつわる興味深いエピソードを語ります。また皆様からの素朴な疑問にもお答します。
西宮の造り酒屋で、銘酒と名人の至芸が誘う酔い心地を心ゆくまでお愉しみください。

お知らせ
《白鷹禄水苑開苑25周年》特別企画 
俊徳丸伝説をめぐる 其の三 について

第二十一回 酒都で聴く居囃子の会「弱法師」 10月11日(日)
「俊徳丸伝説」を主題とした能「弱法師」と、現行狂言中屈指の名作と言われている「月見座頭」を取り上げます。
第21回 酒都で聴く居囃子の会「弱法師」についてはこちら>>>第21回 酒都で聴く居囃子の会「弱法師」

プログラム・あらすじ

プログラム

第一部文楽公演  出演:竹本織太夫、鶴澤藤蔵、吉田和生、他
「摂州合邦辻 合邦庵室の段」

第二部 「文楽の手ほどき」 出演:吉田和生
和生師による、演目にまつわる興味深いエピソードや文楽のよもやま話。
 (五時頃終了予定)
公演終了後に 出演者を囲んで・・・
文楽ほろ酔い談義

10月24日(日) 公演終了後
17:00~18:00  白鷹禄水苑土間ホール
参加費  1500円(蔵出し限定酒三種飲み比べ・酒肴付き) 
興奮さめやらぬ公演終了後、出演者を囲んで楽しい一時を過ごしませんか?直接お話しし、舞台では見ることのできない素顔にふれることのできる貴重な機会です。奮ってご参加ください!
※定員がございますので、参加ご希望の方は必公演ずチケットと同時にお申込みください。
ご入金確認後公演チケットとともに参加券をお送りします。

出演者

浄瑠璃
竹本織太夫
三味線
鶴澤藤蔵
人形
玉手御前
吉田和生
(人間国宝)
合邦道心
吉田玉佳
合邦女房
桐竹紋臣
俊徳丸
吉田玉勢
浅香姫
吉田玉誉
桐竹勘次郎
吉田玉彦
桐竹勘介
吉田和馬
吉田簔悠
桐竹勘昇
吉田玉征
豊松清之助
吉田和登
桐竹勘吉
吉田一大

「摂州合邦辻 合邦庵室の段」のあらすじ

若くして奉公先の老主君の後妻となった玉手御前は、継子の俊徳丸が恋しくてならない。その恋を拒んだ俊徳丸を突然難病が襲う。恋人の浅香姫と館を抜け出す俊徳丸が偶然にも身を寄せたのが玉手の父、合邦だった。その頃人目を忍んで玉手が実家にまで俊徳丸を探しにやってくる。自分の思いを叶えるために俊徳丸に毒薬を盛ったと打ち明け、嫉妬に狂って浅香姫に激しい乱暴を加える非道な娘に、父合邦がついに怒りの刃をつきたてた時、息も絶え絶えの玉手の口から、初めて真実が語られることになる。

開催概要・お申し込み方法

日時
令和8年10月24日(土)
15:00開演(14:00開場)
場所
白鷹禄水苑 宮水ホール
参加費
8,000円
※蔵出し限定酒等のワンドリンクチケット付き
備考
自由席(約100席)
*チケット購入時に整理券を発行いたします。詳細は「お座席にについて」参照。

お座席について

座席数僅少のため、以下の点にご留意、ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。

*お申込み受付後、ご入金順に整理番号印字のチケットをお送りさせていただきます。
 当日、開場と同時に整理番号順にご入場いただき、ご自由にお席をお選びいただきます。
*番号をお呼びした時点でおいでにならなかった場合、ご案内順が後に回りますこと、ご了承ください。
*お申し込み後、当方より受付確定のご連絡をさせていただきますので、その後にお支払い願います。
*お支払い期限(当方よりご連絡をさせていただいた日から数え、銀行休業日も含めて7日以内)を過ぎてもご入金が確認できなかった場合、自動的にキャンセル扱いとなりますので、あらかじめご了承ください。
お申し込み方法
申し込みフォームにご記入いただき予約いただいた後、お申込受付日(当方より入金手続きのご連絡させていただいた日)から数えて7日以内にお振込みをお願いいたします。振込確認後にチケットを郵送させていただきます。(銀行営業日・振り込み反映日にご注意ください)
お振込み先
三菱UFJ銀行 西宮支店
普通4608446 ニシノミヤハツイマデントウ


※恐れ入りますが、振込手数料はご負担いただきます。
※お振込み先は「白鷹禄水苑」ではございませんので、ご注意ください。
ご購入後のキャンセル、変更はできません。
※公演・ほろ酔い談義いずれも前売り券完売の場合、当日券の販売は中止させていただきます。
※万が一公演が中止となった場合、チケット代金はご返金させていただきます。
その際、お振込み時の手数料のご返金についてはご容赦願っておりますのであらかじめご了承ください。

白鷹禄水苑 お問い合わせ

下記フォームまたはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
0798-39-0235
受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)

『日本全国お取り寄せ手帳』にてご紹介いただきました。

pick up!
『日本全国お取り寄せ手帳』にてご紹介いただきました。


全国の“おいしい”と“いいもの”を紹介するWEBメディア「日本全国お取り寄せ手帖」にて、「白鷹のこれまでの歩み」や「西宮市内限定流通 宮水の郷」「白鷹梅酒 純米酒仕込み」をご紹介いただきました。

▼掲載記事はこちら
https://www.otoriyosetecho.jp/gourmet/70407/

2026年11/7(土) 酒屋万来寄席
「上燗屋」で燗酒を愉しむ

酒屋万来寄席 「上燗屋」で燗酒を愉しむ
落語 桂雀太  料理 東京竹葉亭西宮店

なんとも酒が飲みたくなる噺
落語には酒を愛する市井の人々がしばしば登場します。登場人物が目の前で本当に飲んでいるかのような臨場感あふれる所作と語りの芸は、まさに落語の真骨頂。それにつられて、こちらもなんとも酒が飲みたくなる。
その絶妙のタイミングでご用意するのが、錫のちろりで程よい燗につけた灘の生一本・生酛純米酒です。老舗・竹葉亭の料理長が左党好みに吟味した酒肴とともに、「熱なし、ぬるなし、ころ加減の上燗」を、登場人物の一人になった気分で愉しみませんか?

開催スケジュール

日時
2026年11月7日(土)16:30開始 *満席となりました。
場所
白鷹禄水苑 宮水ホール
参加費
8,900円(税込)
お料理
東京竹葉亭西宮店(白鷹禄水苑内)
定員
40名

桂 雀太

2002年桂雀三郎に入門。「代書」「遊山船」「替り目」などの滑稽噺から「ねずみ」「夢の革財布」など人情噺まで古典落語を中心に幅広いレパ-トリ-を持つ、人気・実力を兼ね備えた上方落語界の兄貴分的存在。
2016年 なにわ芸術祭 新人奨励賞
2016年 NHK新人落語大賞
2017年 大阪市より咲くやこの花賞
2018年 繁昌亭大賞 奨励賞
2018年 国立演芸場 花形演芸会 銀賞
2019年 上方落語若手噺家グランプリ 優勝
2020年 文化庁芸術祭 新人賞
2023年 喜楽館AWARD2023 優勝

東京竹葉亭西宮店(白鷹禄水苑内)

江戸末期に現在の東京新富町で創業。昭和初期に小林一三や伊藤忠兵衛などの財界人の招きで、関西に出店した鰻料理で有名な老舗。禄水苑オープンと同時に本店が苑内へ移転。江戸前の鰻と旬の味覚を活かした日本料理は、ミシュランガイドでも星を獲得し、その確かな味に定評がある。
特に、生粋の灘酒・白鷹とともに堪能できる、吟味した酒肴の数々は、左党にはたまらない「西宮店」ならではの逸品。

協力 高島幸次(龍谷大学エクステンションセンター顧問)

大阪大学招聘教授・追手門学院大学客員教授などを歴任。専門は日本近世史・天神信仰史。
大阪天満宮文化研究所所長も務め、天神祭のボランティアガイド・天満天神御伽衆の養成などにより、天神祭の普及・伝承に尽力する。
落語にも造詣が深く、天満天神繁昌亭で「天神寄席」と銘打って、毎月25日に開催する夜席の企画もコーディネートする。

当日は、雀太さんとの軽妙なトークにもご期待ください!

お申し込み方法

お申し込みフォームからお申込み頂き、ご予約後(当方確認ご案内後)から二週間以内に店頭あるいは銀行振り込みにて参加費のお支払いをお願いしております。

お申し込み

<お振込み先>

銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン

(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)

その他

【以下にご注意ください】
1、上記期日内のご入金が確認できず、お客様とご連絡がつかなかった場合、勝手ながら自動的にキャンセルとさせていただきますので、ご了承ください。

2、ご入金後のご返金、及び他のイベントへの振り替えはできませんので、あらかじめご了承ください。 万が一ご欠席の場合、事前にご連絡いただきましたら、他の方のご参加も可能ですので、是非ご利用ください。

3、当イベントはチケットの発行はございません。ご入金確認後、確かにお席をご用意させていただきますのでご安心ください。

20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車・自転車でのご来場はご遠慮くださいませ。


■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について

白鷹禄水苑 お問い合わせ

下記フォームまたはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
0798-39-0235
受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)

白鷹禄水苑中庭の四季折々

白鷹禄水苑中庭の四季折々 初夏

四季折々の蔵出し限定酒を、旬の食材とともにじっくりとお愉しみいただく酒徒の会。
5月は本格ビストロフレンチをお愉しみいただきます。メインは青紅葉が美しい中庭で、シェフ自ら炭火で香ばしく焼き上げます。肉の脂と炭火が引き出す独特の香りと旨味にもしっかり対応する日本酒です。

開催スケジュール

日時
2026年5月24日(日)17:00開始
場所
白鷹禄水苑 宮水ホール
参加費
8,900円(税込)
お料理
ラターブル・ド・ヤマサキ(神戸元町)

ラターブル・ド・ヤマサキ(神戸元町)

淡い春の色から新緑が目立ち始めるこの季節、禄水苑中庭の木々も日ごとに青さを増してきました。

5月24日には、神戸元町の人気ビストロ「ラターブル・ド・ヤマサキ」をお招きして、
この禄水苑中庭の青紅葉を背景に炭火焼と冷酒愉しむ会を開催いたします。

一年で最も爽やかなこの季節の醍醐味を、爽快冷酒とビストロフレンチとともに十分にご堪能下さい。

詳しくはこちら→ラターブル・ド・ヤマサキの炭火焼き料理と初夏の爽快冷

お申し込み方法

お申し込みフォームからお申込み頂き、ご予約後(当方確認ご案内後)から二週間以内に店頭あるいは銀行振り込みにて参加費のお支払いをお願いしております。

お申し込み

<お振込み先>

銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン

(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)

その他

【以下にご注意ください】
1、上記期日内のご入金が確認できず、お客様とご連絡がつかなかった場合、勝手ながら自動的にキャンセルとさせていただきますので、ご了承ください。

2、ご入金後のご返金、及び他のイベントへの振り替えはできませんので、あらかじめご了承ください。 万が一ご欠席の場合、事前にご連絡いただきましたら、他の方のご参加も可能ですので、是非ご利用ください。

20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車・自転車でのご来場はご遠慮くださいませ。


■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について

白鷹禄水苑 お問い合わせ

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受付時間
11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)