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大吟醸
大吟醸古酒
大吟醸純米
吟醸純米
吟醸
特別純米
本醸造(特撰)
本醸造(上撰)
冷酒
純米焼酎

大吟醸

大吟醸白鷹

華やかな香りとやわらかな口当たりが高精白の山田錦ならでは。
完全手造りで丁寧に仕上げた大吟醸です。
数量限定

1.8L:11,000円(税込)
720ml:6,050円(税込)(1ケース6本入り)

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大吟醸古酒

大吟醸古酒白鷹長期熟成十五年

特A地区兵庫県吉川町産山田錦を35%まで磨き上げて使用した大吟醸を、15年以上熟成させた逸品。
15年の円熟によって、色調はゴールドを帯びて、華やかな吟醸香もバニラのような香りへと
変わり、舌触りはたおやかで優雅。ドライフルーツ、特にプルーンの酸味とマロンの甘味が特徴的です。


1.8L:16,500円(税込)
720ml:8,800円(税込)

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大吟醸純米≪生酛造り≫

極上白鷹

生酛造りならではのふくらみのある旨味に絶妙のキレのよさ。
料理をさらに美味しく引き立てる白鷹一押しの一本です。

1.8L:5,500円(税込)
720ml:2,750円(税込)(1ケース6本入り)

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吟醸純米≪生酛造り≫

超特撰白鷹

豊かなコクと深みのある味わいが酒通好みの純米吟醸。
ぬる燗で、一層まろやかな旨味が際立ちます。


1.8L:3,300円(税込)(1ケース6本入り)
720ml:1,650円(税込)(1ケース6本入り)

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吟醸

吟醸山田錦
上品な吟醸香とさらりとした軽快なのどごし。
ほんのり冷やすと、その爽やかさが引き立ちます。


1.8L:2,970円(税込)(1ケース6本入り)
720ml:1,485円(税込)(1ケース6本入り)

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吟醸生貯蔵酒
低温で生のまま熟成させた、軽やかで爽快な味わいが特徴の吟醸生貯蔵酒です。

300ml:528円(税込)(1ケース12本入り)

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吟醸山田錦
吟醸生貯蔵酒
上品な吟醸香とさらりとした軽快なのどごし。
ほんのり冷やすと、その爽やかさが引き立ちます。

1.8L:2,970円(税込)(1ケース6本入り)
720ml:1,485円(税込)(1ケース6本入り)

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低温で生のまま熟成させた、軽やかで爽快な味わいが特徴の吟醸生貯蔵酒です。

300ml:528円(税込)(1ケース12本入り)

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吟醸山田錦

上品な吟醸香とさらりとした軽快なのどごし。
ほんのり冷やすと、その爽やかさが引き立ちます。


1.8L:2,970円(税込)(1ケース6本入り)
720ml:1,485円(税込)(1ケース6本入り)

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特別純米≪生酛造り≫

2021.09.26

金松白鷹(特別純米)

米の旨味を最大限に活かした、白鷹を代表する生酛造りならではのキレと力強い飲み口。灘の生一本の名にふさわしい特別純米酒です。

1.8リットル:2,6400円(税込)
720ミリリットル:1,100円(税込)

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2021.09.25

伊勢神宮・御料酒蔵純米酒(特別純米)

伊勢神宮の神々の食事の時に供される清酒を御料酒といいます。全国数ある蔵元から唯一白鷹のみが御料酒の栄誉を賜り、それを記念した特別純米酒です。

500ミリリットル:770円(税込)
180ミリリットル:341円(税込)

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2021.09.24

辛口純米(特別純米)

伝統手法の生もと造りで醸し、超辛口に仕上げました。辛さの中に米の旨味をしっかりと感じる力強い酒質の特別純米酒です。

300ミリリットル:550円(税込)

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本醸造(特撰)≪生酛造り≫

黒松白鷹

甘・辛・酸のバランスのとれた、なめらかでキメの細かい味わい。
料理を引き立て、ぬる燗で抜群の冴えをみせ、酒通をうならせる旨さです。


1.8L:2,420円(税込)(1ケース6本入り)
300ml:462円(税込)(1ケース24本入り)
180ml:291円(税込)(1ケース30本入り)


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本醸造(上撰)≪生酛造り≫

2021.09.22

青松白鷹(本醸造上撰)

酸味のバランスのとれた旨さ。燗にすると、一層引き立つ、飲みあきしない味わいのレギュラー酒です。

1.8リットル:2,057円(税込)
300ミリリットル:396円(税込)
180ミリリットル:242円(税込)

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2021.09.21

ハクタカグラス(本醸造上撰)

180ミリリットル:242円(税込)

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2021.09.20

タカパック(本醸造上撰)

1.8リットル:2,035円(税込)

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冷酒

クールハクタカ生貯蔵酒
生酒を低温で静かに熟成させ、軽やかな味に仕上げました。
冷やして、お飲みいただくと、
やや辛口でフルーティな味わいが
口の中に広がります。

300ml:396円(税込)(1ケース12本入り)

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冷晴
冷酒専門に醸し、冷やしていただくと
爽やかですっきりとしたキレの良さが冴えわたります。

720ミリリットル: 847円(税込)

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クールハクタカ生貯蔵酒
冷晴
生酒を低温で静かに熟成させ、軽やかな味に仕上げました。
冷やして、お飲みいただくと、やや辛口でフルーティな味わいが
口の中に広がります。

300ml:396円(税込)(1ケース12本入り)

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冷酒専門に醸し、冷やしていただくと
爽やかですっきりとしたキレの良さが冴えわたります。

720ミリリットル: 847円(税込)

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2021.09.18

クールハクタカ生貯蔵酒(冷酒)

低温で生のまま熟成させた、軽やかで爽快な味わいが特徴の吟醸生貯蔵酒です。

300ミリリットル:528円(税込)

甘●●●○○○辛
2021.09.17

冷晴(冷酒)

720ミリリットル:847円(税込)

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純米焼酎

長期熟成 純米焼酎ハクタカ

主原料に特A山田錦を使用し、宮水で仕込んだ本格純米焼酎です。 香は華やかで、味わいは千歳飴のようにふくよかな甘みがあるライトタイプです。

1.8L:2,200円(税込)
720ml:1,210円(税込)(1ケース6本入り)
300ml:550円(税込)(1ケース12本入り)
樽貯蔵720ml:1,540円(税込)(1ケース6本入り)




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