白鷹禄水苑
日本酒色とりどりの玉手箱
2022年度 日本酒色とりどりの玉手箱
日本酒を知る・愉しむ会
日本酒をもっと美味しく、もっと自由に!
日本酒をもっと美味しく、もっと自由に!

開催スケジュール
5/5(木・祝)
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端午の節供料理と立夏の爽快冷酒
【終了】 |

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風薫る立夏の頃にふさわしい、爽やかな吟醸酒を、端午の節供を祝う膳とともにお愉しみいただきます。清々しい香気が邪気を払うといわれる菖蒲酒もご用意します。
お料理:東京竹葉亭西宮店
お料理:東京竹葉亭西宮店
参加費
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お一人様 5,200円(税込み)
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時間
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16:30開宴
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場所
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白鷹禄水苑 宮水ホール
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6/19(日)
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フレンチで愉しむ父の日の大吟醸と熟成生原酒
【終了】 |

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父の日にちなみ、普段はご試飲いただけないスペシャルなお酒、大吟醸の雫酒と、特別に生のまま熟成させた生酛純米の生原酒をご用意しました。フランス料理とともに、父の日に乾杯!
お料理:ル・べナトン
お料理:ル・べナトン
参加費
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お一人様 5,200円(税込み)
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時間
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16:30開宴
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場所
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白鷹禄水苑 宮水ホール
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7/9(土)
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爽快日本酒カクテルで愉しむ七夕浴衣まつり
【終了】 |

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本格的な暑気入りの、「小暑」を迎えた夏の夕暮れ時、涼しげな浴衣で、爽やかな日本酒カクテルを愉しみませんか?チャームには、イタリアンのアンティパストをご用意。
*浴衣以外の方も奮ってご参加ください!
お料理:リストランテ・ベリーニ
*浴衣以外の方も奮ってご参加ください!
お料理:リストランテ・ベリーニ
参加費
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お一人様 3,800円(税込み)
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時間
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16:30開宴
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場所
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白鷹禄水苑 宮水ホール
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9/10(土・十五夜)
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スペイン料理と冷やおろしで愉しむ十五夜
【満席となりました】 |

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ひと夏越してしっかりと熟成し、飲み頃を迎えた秋一番の「冷やおろし」と、丹波篠山の山の幸を盛り込んだスペイン料理で愉しむ十五夜の宴。
お料理:ルナ・パルパドス(店名は「瞼に浮かぶ月」の意)
お料理:ルナ・パルパドス(店名は「瞼に浮かぶ月」の意)
参加費
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お一人様 5,200円(税込み)
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時間
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17:00開宴
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場所
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白鷹禄水苑 宮水ホール
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10/2(日)
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重陽の節供料理と燗酒を愉しむ会
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旧暦重陽を控え、温めたお酒が恋しくなるこの季節、老舗・竹葉亭の料理長が、左党
好みに吟味した酒肴とともに、絶妙の燗につけた生酛純米酒の醍醐味を堪能ください。
お料理:東京竹葉亭西宮店
好みに吟味した酒肴とともに、絶妙の燗につけた生酛純米酒の醍醐味を堪能ください。
お料理:東京竹葉亭西宮店
参加費
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お一人様 5,200円(税込み)
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時間
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16:30開宴
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場所
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白鷹禄水苑 宮水ホール
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2023年
3/5(日) |
和食器で愉しむフレンチとしぼりたて生原酒
【着物の方にはお楽しみが!】 |

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有田賞美堂の磁器や、蔵元に伝わるアンティーク和食器でいただくフレンチを瑞々しい
しぼりたて生原酒と共にお愉しみください。
お料理:コション・ローズ
しぼりたて生原酒と共にお愉しみください。
お料理:コション・ローズ
参加費
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お一人様 5,200円(税込み)
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時間
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16:30開宴
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場所
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白鷹禄水苑 宮水ホール
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※各イベントの所要時間は、当日のお料理の流れや内容によって1時間から1時間半の間で、多少異なりますのであらかじめご了承ください。


ご協力いただいたお店
【東京竹葉亭 西宮店(白鷹禄水苑内)】
江戸末期に現在の東京新富町で創業。昭和初期に小林一三や伊藤忠兵衛などの財界人の招きで、関西に出店した鰻旅料理で有名な老舗。白鷹禄水苑のオープンと同時に苑内に移転。ミシュランガイドでも星を獲得した確かな味に定評がある。
【ル・ベナトン(夙川】
ブルゴーニュの『ベナトン』で修行を積んだ高谷シェフが、2008年、その名を冠して夙川にオープンしたフレンチレストラン。本場の味を引き継ぎつつ、地元兵庫の食材を活かした繊細さと豪快さを併せ持つ、洗練されたブルゴーニュ料理は、舌の肥えた阪神間の人々の絶大な支持を得ている。
【リストランテ・ベリーニ】
芦屋川沿いの一軒家レストラン。この店一筋30年以上の小野シェフのお料理は、正統派イタリアンをベースに、和の素材も取り入れたもの。「今、ここでしか食べられない」厳選食材を使用、常に新しい調理法に挑戦しながら独自の洗練されたイタリアンを追求。
【ルナ・パルパドス (丹波篠山)】
素材第一主義を基本に、丹波篠山の豊富な山の幸や有機野菜など、その日の食材の良さを最大限に引き出したフレキシブルな料理を展開。従来の枠にとらわれない、新感覚のスペイン料理は、日本酒とも相性ピッタリ。料理に彩を添える丹波焼の器も大きな魅力。
【コション・ローズ(谷町四丁目)】
古き良きパリをイメージした大人の空間を演出する、谷町四丁目にオープンして12年目のフレンチレストラン。パリのビストロを思わせる気取らない雰囲気ながら、吟味された旬の素材を生した料理は大阪の他店を凌駕する本格派。
江戸末期に現在の東京新富町で創業。昭和初期に小林一三や伊藤忠兵衛などの財界人の招きで、関西に出店した鰻旅料理で有名な老舗。白鷹禄水苑のオープンと同時に苑内に移転。ミシュランガイドでも星を獲得した確かな味に定評がある。
【ル・ベナトン(夙川】
ブルゴーニュの『ベナトン』で修行を積んだ高谷シェフが、2008年、その名を冠して夙川にオープンしたフレンチレストラン。本場の味を引き継ぎつつ、地元兵庫の食材を活かした繊細さと豪快さを併せ持つ、洗練されたブルゴーニュ料理は、舌の肥えた阪神間の人々の絶大な支持を得ている。
【リストランテ・ベリーニ】
芦屋川沿いの一軒家レストラン。この店一筋30年以上の小野シェフのお料理は、正統派イタリアンをベースに、和の素材も取り入れたもの。「今、ここでしか食べられない」厳選食材を使用、常に新しい調理法に挑戦しながら独自の洗練されたイタリアンを追求。
【ルナ・パルパドス (丹波篠山)】
素材第一主義を基本に、丹波篠山の豊富な山の幸や有機野菜など、その日の食材の良さを最大限に引き出したフレキシブルな料理を展開。従来の枠にとらわれない、新感覚のスペイン料理は、日本酒とも相性ピッタリ。料理に彩を添える丹波焼の器も大きな魅力。
【コション・ローズ(谷町四丁目)】
古き良きパリをイメージした大人の空間を演出する、谷町四丁目にオープンして12年目のフレンチレストラン。パリのビストロを思わせる気取らない雰囲気ながら、吟味された旬の素材を生した料理は大阪の他店を凌駕する本格派。
お申し込み方法
<お振込み先>
銀行名:三菱UFJ銀行
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン
(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)
支店名:西宮支店
口座番号:普通5065562
口座名義:ハクタカロクスイエン
(恐れ入りますが、振り込み手数料はご負担願います)
その他
【以下にご注意ください】
1、上記期日内のご入金が確認できず、お客様とご連絡がつかなかった場合、勝手ながら自動的にキャンセルとさせていただきますので、ご了承ください。
2、ご入金後のご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。 万が一ご欠席の場合、事前にご連絡いただきましたら、他の方のご参加も可能ですので、是非ご利用ください。
20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車でのご来場はご遠慮くださいませ。
■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について
1、上記期日内のご入金が確認できず、お客様とご連絡がつかなかった場合、勝手ながら自動的にキャンセルとさせていただきますので、ご了承ください。
2、ご入金後のご返金はできませんので、あらかじめご了承ください。 万が一ご欠席の場合、事前にご連絡いただきましたら、他の方のご参加も可能ですので、是非ご利用ください。
20歳未満の方にはお酒の提供はできませんので、ご了承ください。
アルコールを提供するイベントのため、お車でのご来場はご遠慮くださいませ。
■当イベントは十分な感染症対策を講じた上で開催いたします。
「感染症拡大防止のための禄水苑の取り組みとお客様へのお願い」について
禄水苑の感染症対策について
・十分な安全対策が可能と思われる人数に限定して開催いたします。
・お席の間隔を空ける、お一人お一人アクリルパーテーションで仕切るなどの対策を講じます。
・検温を実施の上、37.5度以上の発熱があるお客様のご参加はご遠慮願います。
・会場の消毒、換気を徹底いたします。尚当ホール(宮水ホール)は、厚生労働省が推奨する必要換気量を満たす換気装置を備えています。
・国あるいは自治体による緊急事態宣言や営業自粛要請に伴い、当方の判断により開催中止とした場合、あるいは日程延期によってお客様にご参加いただけない場合に限り、 参加費のご返金、または同年度内の受講可能な他講座への振り替えをさせていただきます。
・お席の間隔を空ける、お一人お一人アクリルパーテーションで仕切るなどの対策を講じます。
・検温を実施の上、37.5度以上の発熱があるお客様のご参加はご遠慮願います。
・会場の消毒、換気を徹底いたします。尚当ホール(宮水ホール)は、厚生労働省が推奨する必要換気量を満たす換気装置を備えています。
・国あるいは自治体による緊急事態宣言や営業自粛要請に伴い、当方の判断により開催中止とした場合、あるいは日程延期によってお客様にご参加いただけない場合に限り、 参加費のご返金、または同年度内の受講可能な他講座への振り替えをさせていただきます。
白鷹禄水苑 お問い合わせ
下記フォームまたはお電話にてお気軽にお問い合わせください。
0798-39-0235
- 受付時間
- 11:00 - 18:30(第1・3水曜日除く)